杀青原是指古人制作竹简的一道工序

古代用火烫炙竹简，使青竹水分除去，就不会再被虫蛀蚀，后指文章最后写定完稿。

“杀青"后来也成为绿茶加工的首道工序，使鲜叶水分蒸发，保持绿色，便于揉捻。

电视剧含义：

“杀青”这个词，我们常听到，一部著作，特别是一部电视剧或者电影，即将完成的时候，人们称之要“杀青”了。

“杀青”一词出自汉代•刘向的《战国策叙》：“其事继春秋以后，讫楚汉之起，二百四十五年间之事，皆立以杀青”。

“杀青”表示一件事情快完成了，就是说这件事情要“杀青”了。“杀青”一般有两种表达意思。